单抬头原产地证是指证书上仅显示一个公司名称，通常是出口商的名称。这种情况下，出口商需要在贸促会或海关进行备案，并且拥有进出口权。单抬头原产地证适用于出口商自行办理产地证的情况。

双抬头原产地证是指证书上显示两个公司名称，即代理公司的名称和出口商的名称。这种情况下，通常是由于出口商没有进出口权或者没有时间亲自办理产地证，因此委托代理公司代为办理。双抬头原产地证在国际贸易中较为常见，特别是在外贸代理或代理出口退税时。

公司数量：单抬头证书上只有一个公司名称，而双抬头证书上有两个公司名称。

适用情况：单抬头适用于出口商自行办理产地证的情况，而双抬头适用于出口商委托代理公司办理产地证的情况。

备案要求：单抬头要求出口商在贸促会或海关备案，而双抬头则不需要，因为代理公司已经具备了相应的资质。